შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვის მიზანია ორიგინალური ჰაერის შეცვლა გაზის ნარევით, რაც ხელს უწყობს მის სისუფთავეს შენარჩუნებას. მას შემდეგ, რაც ფილმი და ყუთი სუნთქავს, აუცილებელია მაღალი ბარიერული თვისებების მქონე მასალის არჩევა.
ფილმისა და ყუთის მასალის შეხამებამ შეიძლება უზრუნველყოს უფრო სტაბილური სითბოს დალუქვა, ამიტომ ისინი ერთად უნდა შეირჩეს.
გაცივებული ახალი ხორცის გაზის შეფუთვაში აუცილებელია მაღალი ბარიერული PP ყუთის არჩევა. თუმცა, ხორცში წყლის ორთქლის კონდენსაციის გამო, მას შეუძლია დაბუროს და გავლენა მოახდინოს გარეგნობაზე, ამიტომ ხორცზე დასაფარად უნდა შეირჩეს მაღალი ბარიერული ფილმი ნისლის საწინააღმდეგო ეფექტით.
გარდა ამისა, იმის გამო, რომ CO2 იხსნება წყალში, ეს გამოიწვევს საფარის ფირის კოლაფსს და დეფორმაციას, რაც გავლენას მოახდენს გარეგნობაზე.
ამიტომ, PP დაფარული PE ყუთი გაჭიმვის საწინააღმდეგო ნისლით არის პირველი არჩევანი.
ნაკლოვანებები: არ შეიძლება ფერადი ბეჭდვა.
საერთო ჯამში, გაყინული ხორცის არჩევისას გაუმჯობესებული ატმოსფეროს შესაფუთი ფილმებისა და ყუთებისთვის, შემდეგი წინადადებებია:
თხელი ფილმის მასალა: შეარჩიეთ თხელი ფირის მასალა მაღალი ბარიერული ეფექტურობით, რათა დარწმუნდეთ, რომ შეფუთვას შეუძლია ეფექტურად დაბლოკოს გაზის შეღწევა. გავრცელებული მასალებია პოლიეთილენი (PE), პოლიპროპილენი (PP) და პოლიესტერი (PET). შესაფერისი მასალები შეიძლება შეირჩეს კონკრეტული საჭიროებიდან გამომდინარე.
ნისლის საწინააღმდეგო მოქმედება: ხორცში წყლის ორთქლის კონდენსაციის გამო, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნისლი და გავლენა მოახდინოს შეფუთვის გარეგნობაზე. ამიტომ, ხილვადობის უზრუნველსაყოფად, შეარჩიეთ ფილმი ნისლის საწინააღმდეგო ეფექტურობით.
ყუთის მასალა: შეარჩიეთ მასალები, რომლებსაც აქვთ მაღალი ბარიერის ხარისხი ყუთისთვის, რათა დაიცვან ხორცი გარე გაზის შეღწევისგან. პოლიპროპილენის (PP) ყუთები, როგორც წესი, კარგი არჩევანია, რადგან მათ აქვთ მაღალი ბარიერული თვისებები.
შემაკავშირებელ შესრულება: დარწმუნდით, რომ ფირის და ყუთის მასალებს შეუძლიათ ეფექტურად შეაერთონ ერთმანეთთან სტაბილური თერმული დალუქვის უზრუნველსაყოფად. ეს თავიდან აიცილებს ჰაერის გაჟონვას და გაზის შეღწევას შეფუთვაში.
ფერადი ბეჭდვა: თუ ფერადი ბეჭდვა მნიშვნელოვანია პროდუქტის შეფუთვაზე, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ფერადი ბეჭდვისთვის შესაფერისი ფილმის მასალების შერჩევა. ზოგიერთ სპეციალურ დაფარვის ფილმს შეუძლია უზრუნველყოს მაღალი ხარისხის ფერადი ბეჭდვის ეფექტი.
გამოქვეყნების დრო: სექ-05-2023